夏季到了,“熱牛奶”好還是“冷牛奶”好?一(yī)直是牛奶愛好者們熱衷于探讨的話(huà)題。這個問題就像是“鹹甜豆腐腦哪個更好吃”一(yī)樣...
     有人說，喝(hē)熱牛奶不刺激腸胃，對健康有好處;有人說，冷藏能更好地保留牛奶中(zhōng)的營養，口感也是yyds!其實，牛奶到底喝(hē)熱的好還是冷的好，并沒有一(yī)個标準答案.最終的結果還要問問你的肚子。其實嚴格來說，喝(hē)冷牛奶産生(shēng)的問題，往往錯不在牛奶。如果從小(xiǎo)你就養成了“多喝(hē)熱水”的好習慣，稍微喝(hē)點涼飲肚子就很有可能會“抗議”。

這樣不僅會導緻身體(tǐ)不适，還容易影響營養吸收,在這種情況下(xià)，就不要貪嘴去(qù)喝(hē)冰牛奶了,熱牛奶才是你的最準選擇。

如果你是無“涼”不歡的人,冰水、雪糕、冰西瓜直接吃也毫無壓力，那麽喝(hē)牛奶時，自然不用浪費(fèi)時間加熱，要知(zhī)道有些鮮牛乳或者酸奶,冷藏後再喝(hē)口感更棒。

其實細心的人會發現，大(dà)多數情況下(xià),老年人更愛喝(hē)熱牛奶。這是因爲過去(qù)少有滅菌包裝的牛奶，大(dà)家喝(hē)的都是“現擠現賣”的散裝牛奶。
這樣的牛奶雖然看起來“新鮮”，但可能存在各種各樣的細菌，必須要加熱消毒後才能飲用，實際上,牛奶本身并不适合加熱。如果加熱方法不對或溫度過高，很容易破壞牛奶中(zhōng)的營養物(wù)質。

如果想喝(hē)熱牛奶可以用隔水加熱的方法,将牛奶帶包裝放(fàng)入熱水當中(zhōng)，待水溫降到合适的溫度就可以喝(hē)了。

其實，現在市面上售賣的牛奶，都經過了嚴格的殺菌消毒,如巴氏奶這樣的冷藏奶，更是經過巴氏條菌處理,不僅安全放(fàng)心,還最大(dà)限度地保留了牛奶中(zhōng)的營養物(wù)質。

如果你的小(xiǎo)肚肚不是很嬌弱，商(shāng)超購買的牛奶完全可以打開(kāi)直接暢飲~
熱牛奶和冷牛奶，各有各的優勢，至于喝(hē)哪一(yī)種最好?還是聽(tīng)聽(tīng)你“肚子的意見吧!
 

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